余市町と周辺の町で収穫出来る、その季節の一番美味しい果物をスイーツにしてお届けします。 アップルパイは、30年以上の伝統の味。その味を進化させて、皆様に美味しさを伝えてます。
オシャレな雰囲気
余市駅前に真っ赤な看板のお店です。
余市駅前から見えます。駅前十字街からみえる真っ赤な看板のお店です。すぐわかりますのでお越しください。
極上スイーツ
地元の素材の自然な美味しさ
定番のアップルパイやパンプキンパイの他、季節の果物を使った季節限定のパイが入れ替わりに登場します。地元産サクランボを使ったチェリーパイなど、毎月楽しみにして頂けます。トッピングにアイスクリームはいかがですか?
パイを美味しく食べる方法
パイの本当に美味しい食べごろは…
パイは焼きたてではなく、パイ生地とフィリングのなじみが良くなるよう、6時間寝かせてから店頭に出します。防腐剤不使用なので、風味が落ちるのを防ぐためにカットはせず、ホールで提供するのも味へのこだわりです。